CAS:4070-80-8|Στεαρυλ Φουμαρικό νάτριο

Όνομα: Στεαρυλ Φουμαρικό νάτριο

Συνώνυμα:(2E)-2-Μονοοκταδεκυλεστέρας νατρίου βουτενοδιοϊκού οξέος. (Ε)-2-Βουτενοδιοϊκό οξύ, άλας νατρίου μονοοκταδεκυλεστέρα. Άλας νατρίου μονοοκταδεκυλεστέρα φουμαρικού οξέος; Οκταδεκυλεστέρας φουμαρικού οξέος άλας νατρίου; Lubripharm SSF; Pruv; Μονοστεαρυλοφουμαρικό νάτριο; Οκταδεκυλοφουμαρικό νάτριο

CAS:4070-80-8

Καθαρότητα: 99%

Μοριακός Τύπος:C₂₂H₃₉NaO₄

Μοριακό Βάρος: 390,53

Melting Point:>196 βαθμοί C (δεκ.)

Σημείο βρασμού: 483,4ºC στα 760mmHg

Εμφάνιση: Λευκό έως ελαφρώς ανοιχτό κίτρινο κρύσταλλο ή σκόνη

Διαλυτότητα: Διαλυτό σε DMSO (πολύ ελαφρά), μεθανόλη (ελαφρώς, θερμαινόμενη και κατεργασμένη με υπερήχους)

Υδατοδιαλυτότητα: Πρακτικά αδιάλυτο

Κατάσταση αποθήκευσης: Αποθήκευση σε 2-8 βαθμό

InChI:InChI=1S/C22H40O4.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20-26-22(25)19-18-21(23)24;/h18-19H,2-17,20H2, 1H3,(H,23,24);/q;+1/p-1/b19-18+

Κλειδί InChI:STFSJTPVIIDAQX-LTRPLHCISA-M

Εφαρμογή:Στεαρυλ Φουμαρικό νάτριο(CAS:4070-80-8)είναι ένα μαλακτικό και μαλακτικό για τη ζύμη που είναι μια λευκή σκόνη πρακτικά αδιάλυτη στο νερό. Χρησιμοποιείται ως βελτιωτικό ζύμης σε αρτοσκευάσματα που έχουν δημιουργηθεί με μαγιά. Χρησιμοποιείται ως μαλακτικό σε αφυδατωμένες πατάτες. Λειτουργεί επίσης ως παράγοντας ωρίμανσης και λεύκανσης.

Στεαρυλοφουμαρικό νάτριο(CAS:4070-80-8)είναι επίσηςχρησιμοποιείται ως λιπαντικό σε σκευάσματα κάψουλας και δισκίων σε συγκέντρωση {{0}},5–2,0% w/w. Χρησιμοποιείται επίσης σε ορισμένες εφαρμογές τροφίμων.

Συσκευασία & Παράδοση

Συσκευασία: 50g/100g/250g/500g/1kg/συσκευασία χύμα

Μεταφορά: με FeDex ή με θαλάσσια ναυτιλία ή απαίτηση πελατών

Λεπτομέρειες παράδοσης: Εντός 3-5 ημερών μετά την πλήρη πληρωμή

Ευέλικτοι όροι πληρωμής: υποστήριξη T/T, Paypal, Πιστωτική Κάρτα

Δημοφιλείς Ετικέτες: περίπτωση:4070-80-8|στεαρυλ φουμαρικό νάτριο, τιμή, προσφορά, έκπτωση, σε απόθεμα, προς πώληση